Posted by on 13.10.2017

Sydämentykytyksiä, onnea ja hemmottelua
Ai mitä mulle kuuluu?  No ihan parasta!!!Minusta tuli nimittäin mamma tyttären tyttärelle noin 2 viikkoa sitten. Miksi haluan olla mamma, no siksi, että haluaisin olla tälle pienokaiselle yhtä rakas ja tärkeä kuin oma äidin äitini oli minulle.Voi hyvänen aika miten mä odotin ja jännitin vaarin kanssa tietoa sairaalasta.  Kaikki meni kyllä omaan synnytykseen verrattuna kuin oppikirjasta ja ehkä paremminkin. Vajaan 6 tunnin jälkeen saimme kuulla pikku prinsessan syntymästä. Olisin heti halunnut rynnätä sairaalaan halaamaan tuota pientä ihmettä ja omaa tytärtäni. Sydän meinasi pakahtua onnesta.Voi hyvänen aika miten pieni hän onkaan ja ensin hiukan pelotti ottaa syliin, tosin oma tytär oli melkein puolet pienempi syntyessään (1860g).Nähdään pikku ”Sannin” kanssa ( tää on siis mun antama nimi pikkuiselle, koska oikea nimi on meille salaisuus ristiäisiin saakka)  2-3 päivän välein ja kokoajan on pientä ikävä. Ensiviikolla äidin ja isän ollessa leffassa, saadaan vaarin kanssa nauttia murusesta ihan keskenämme <3.No keittiössä olen puuhaillut nyt vähemmän tai siis miten sen nyt ottaa. Olen osittain hoitanut kahta taloutta eikä siinä ole kerennyt kuvaamaan tai uutta kehittämään,  ruoat ovat olleet ihan perus lihapullaa yms.Eilen illalla kuitenkin päätin hemmotella vaaria 😀 ja laitoin lämpimiä mozzarellaleipiä  marmeladilla ja keitin tämän syksyn ensimmäiset glögit aroniamehusta.LÄMPIMÄT MOZZARELLALEIVÄTRaaka-aineet:1 patonkivoita/margariinia100 g mozzarella juustoraastetta2 palloa mozzarellaasuolaa ja pippuriatimjamin oksiamarmeladia (käytin itse tehtyä luumu-aroniaa)OHJELeikkaa patonki vinottain siivuksi ja voitele margariinilla ohuelti.Ripottele päälle mozzarella juustoraastetta .Leikkaa mozzarellapalloista noin ½ cm paksut viipaleet  ja laita ne raasteen päälle.Mausta pienellä suolalla ja pippurilla.Päälle vielä timjamin oksia ja paista 220 asteisessa uunissa noin 5 minuuttia, kunnes juustot ovat sulaneet.Laita tarjoilulautaselle sekä päälle haluamaasi marmeladia.Aroniamehun lämmitin ja lisäsin valmista glögimaustetta, kanelitankoja sekä tähtianista sekaan.MUKAVAA VIIKONLOPPUA TOIVOTELLAAN YHDESSÄ!
Source: Saaranlautasella

Posted in: Saaranlautasella