Posted by on 10.8.2017

Ikisuosikkini bataattiburger.
Olen saanut kuluneella viikolla nauttia poikkeuksellisesta ajasta. Meillä nimittäin muu perhe kävi risteilemässä ja minä jäin koiravahdiksi kotiin. Tämä tarkoitaa sitä, että omaa aikaa oli maanantai-iltapäivästä keskiviikkoaamuun, ajatelkaa!Sain aikani kulumaan vallan mainiosti, vaikkakin olo oli hieman outo. Olisin halunnut tehdä ne kaikki miljoona asiaa, joita en normaalisti voi tehdä, joten päädyin tekemään vähän kaikkea, toisaalta en juuri mitään.Tiedättekö sen tunteen, kun pitäisi saada kaikkea tehtyä yhtäkkiä, mutta kuitenkaan et saa tehtyä mitään, sillä tekemistä olisi niin paljon, ettei ehtisi valita :DNoh, kävin sitten iltajoogassa ja saunoin vielä sen jälkeen. Söin kasvisruokaa ja olin ihan ituhippinä kotona. Käytin koiraa pitkillä lenkeillä ja aloitin yhden projektin puutarhassa, joka taitanee kaivata vähän apuja.. :DOlin ihan varma, että lautaselle päätyy lähinnä leipää kun ei tarvitse kokkailla kenellekään, mutta tosiaan tein ihania kasvislautasia ja näitä supersuosikkejani, bataattiburgereita. Välissä on jauhelihapihvi, joita tein isomman määrän kerralla ja söimme niitä sitten seuraavana päivänä perheen kanssa yhdessä lounaaksi. Perheenäiti, mikä perheenäiti 😀 Mihinkäs sitä raidoistaan pääsisi..Bataatin leikkasin siivuiksi, kuorin reunat pois ja paistoin uunissa lähes kypsäksi. Sitten vaan kasasin, niinkuin tavallisenkin hampurilaisen. Ehkä parasta ikinä ja kun jättää ne sämpyt pois, pysyy olokin kevyempänä :)Jos et ole jo kokeillut, suosittelen lämpimästi kokkaamaan vaikka jo heti viikonloppuna!
Source: La petite princesse

Posted in: La petite princesse